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O açaí é uma fruta muito conhecida, não só por seu sabor inconfundível, mas também por ser rico em nutrientes e proteína.  A antocianina, responsável pela pigmentação roxa é o principal fator que faz do açaí uma fruta antioxidante, que tem a função de limpar elementos desnecessários das nossas células, principalmente os radicais livres, que […]

Os empreendedores buscam ideias para seus negócios de muitas maneiras. Algumas pessoas têm o dom de identificar e transformar rapidamente tendências em produtos e serviços. Outros buscam oportunidades na leitura de um jornal ou em um bate-papo com amigos e empreendedores.  Foi assim que também nasceu a Puro+, uma empresa de sucos prensados a frio. […]

Que os sucos prensados a frio da Puro + são diferenciados e exclusivos, isso você já sabe. Já deu para perceber também que eles possuem ingredientes que não são comumente vistos em outros no mercado, muito menos são fáceis de encontrar para comprar. Isso que os torna tão especiais. Além do fato de serem feitos […]

Com a tecnologia de uma prensa hidráulica, frutas, hortaliças e vegetais são processados, preservando o sabor, as demais características e elementos nutritivos dos ingredientes. O contato do suco com o ar durante o processo de prensagem a frio é mínimo, resultando em baixa oxidação e lenta decomposição. Este é o único método de extração que […]

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